山楂麦芽猪腱汤

山楂麦芽猪腱汤

材料：猪腱、山楂、麦芽各适量。

调味料：盐2克，鸡精3克

山楂麦芽猪腱汤的做法

1、山楂洗净，去核；麦芽洗净；猪腱洗净，斩块。

2、锅上水烧开，将猪腱汆去血水，取出洗净。

3、瓦煲内注水用大火烧开，下入猪腱、麦芽、山楂，改小火煲2.5小时，加盐、鸡精调味即可。

营养功效：益气和中

适合人群：老年人

老年人和儿童能长期饮用

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煲汤网小提示

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