野猪肉羹

野猪肉羹

原料：野猪肉1000克，生姜、料酒、精盐各适量。

野猪肉羹的做法

1．将野猪肉洗净，切成片，放入沙锅中。

2．加生姜、料酒、清水适量，用武火煮沸后，改用文火慢煮。待肉熟烂后，加精盐调味。喝汤吃野猪肉。

功效：补脾，止便血。适用于久痔下血、肛门边痛等。

生姜的功能

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