当归猪胫骨汤

当归猪胫骨汤

原料：当归20克，猪胫骨500克，精盐、味精各适量。

当归猪胫骨汤的做法

先将猪胫骨洗干净，剁成几小段，与当归同入砂锅，加水适量，先用武火烧沸，再改用文火慢炖，熟后加入精盐、味精调味，取汤温服。

用法：佐餐食用，适量。

功效：补肝肾、强筋骨。

应用：肝肾精血亏虚所致的筋骨酸痛、痿软无力，以及骨折恢复期、贫血而属肝肾精血亏虚者。

当归猪胫骨汤

煲汤网小提示

桂圆和当归能一起吃吗: 桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。