海米鸡蛋羹

海米鸡蛋羹

原料:鸡蛋2个,海米5克,酱油、盐、葱花、香油各适量。

海米鸡蛋羹的做法

1.先将海米用温水泡软,切成碎末。

2.鸡蛋打入碗内,放入少许盐、海米末后打散搅匀。

3.加入1—1.5倍的温水再搅片刻。

4.放在大火上蒸10分钟,熟后,加入少许酱油、葱花、香油,即可食用。

功效:补充磷脂,促进胎宝宝大脑发育。

海米鸡蛋羹

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