百合莲子红豆沙
百合莲子红豆沙
材料：红豆80克，莲子50克，百合30克
调料：白糖50克，水淀粉适量
百合莲子红豆沙的做法
1、锅中加入约800毫升清水。
2、将泡过的百合、莲子依次倒入锅中。
3、在锅中倒入泡好的红豆，搅拌均匀。
4、盖上锅盖将水烧开，转用小火煮30分钟左右。
5、揭盖，倒入白糖，煮至白糖完全溶化。
6、把水淀粉倒入锅中，进行勾芡。
7、将锅中的材料搅拌均匀，煮至沸腾。
8、将煮好的糖水盛出即可。
特别提示
如果水量不够中途可适量添加，但不要加太多。
莲子味甘平，具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神等功效；百合能补中益气，温肺止咳。二者同红豆一起煮食，能养心安神、补中益气、美容养颜。
鲜百合一般都是甜百合。如果已经上火,咽喉痛的症状明显,有时还干咳,那就选用药效好、口感较差的有苦味的百合,这种百合去药店买就可以了。不过提醒大家一句,这个味道确实不太好。...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃吗: 适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃吗: 鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。