三脚白菜汤

三脚白菜汤

主料:白菜500克,鸡脚6只,腊鸭脚6只,烧猪脚2只。

辅料:姜1片。

三脚白菜汤的做法

1.先将白菜地洗净,沥干水分,备用。再将鸡脚、腊鸭脚放入滚水中煮5分钟,取出洗净,备用。又将烧猪脚放入滚水中同样煮5分钟,取出洗净,备用。

2.然后将把适量清水煲滚,放入鸡脚、腊鸭脚、烧猪脚、姜煲滚,用慢火煲3小时。加入白菜,下少许盐,调好口味,即可食用。