香滑牛蛙粥

老年人经常食用此粥，可抑制肿瘤的生长。

香滑牛蛙粥

材料：大米100克，牛蛙1只

调味料：盐3克，料酒、姜丝、葱花、香油各适量

香滑牛蛙粥的做法

1、大米淘洗干净，用清水浸泡；牛蛙宰杀后治净，剁成小块。

2、油锅烧热，烹入料酒，放入牛蛙，加盐炒熟后盛出0

3、锅置火上，注入水，放入大米煮至五成熟，再放入牛蛙、姜丝煮至米粒开花，加盐、香油调匀，撒上葱花即可。

适合人群：老年人

养生功效：防癌保健

煲粥小贴士：可用铁锅炖牛蛙，能预防缺铁性贫血。

老年人和儿童能长期饮用

中国消费者协会发布消费提示说:专家指出,人体大多适宜喝弱碱性的水,老年人、少年儿童及婴幼儿尤其不宜将纯净水作为日常饮用水大量、长期饮用。...[更多]

煲汤网小提示

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