赤小豆竹笋汤

赤小豆竹笋汤

原料：赤小豆、绿豆各100克，竹笋30克。

赤小豆竹笋汤的做法

赤小豆、绿豆、竹笋分别洗净，放于锅内，加入清水500毫升，用急火煮开3分钟，再改用文火煮20分钟。分次食用。

功效：具有消肿活血、逐血利湿的作用。适用于骨折早期局部肿胀明显的患者。

竹笋的种类很多,可分为冬季采摘的冬笋,春季采摘的春笋,以及夏季采摘的鞭笋。其中以冬笋的质量最佳,春笋次之,鞭笋最差。竹笋不但是一种美味的食物,还是有疗效的药物。我们可以用竹笋来辅助治疗一些疾病。中医学认为,竹笋性甘、寒;入胃、大肠经。其具有清热化痰、利水消肿...[更多]

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