百合薏米银耳羹
春天，很多人冬天的湿气还没有散去，春季的南风天又陆续反复不停。
湿气聚积体内，会诱发一些疾病，所以春季最佳的养生方法少不了祛湿，祛除体内的湿气，方法非常简单，只需常食用我们日常生活中常见的食材。这个东西能当饭吃，也可当茶喝，它就是薏米。
薏米味甘、淡，性微寒。有健脾利湿、清热排脓、美容养颜功能，而百合，有润肺止咳、养阴消热、清心安神的功效。
银耳，就不用我多说吧，素有平明燕窝之称，其含有的胶质美容养颜，不过煮银耳一定要小火慢炖，把胶纸炖出来才好吃，用这些材料，煲出的汤羹，味道甘中带甜，而且甜得既天然又温和。喝上一碗这样的汤，可以收到很好的美容润肺、止咳养颜的功效，爱美女士不妨多喝喝哦。
春季最好的养生甜品【百合薏米银耳羹】
材料：百合、薏米各一小把，银耳一朵、红枣数颗
配料：冰糖
百合薏米银耳羹的做法
1、准备好食材，多少不用称，各抓一把即可
2、银耳撕成小朵，放在清水中泡发2小时左右
3、薏米洗净泡开，有助于食材炖煮
4、准备2小炖盅，把泡好的食材、冰糖一起均匀放入，加入清水。
5、煲2.30小时即可，这时候的银耳非常的粘稠，来上一碗，无比满足咯
隔水炖是利用沸腾的水温对内胆中的食物均匀柔和地隔水煲炖，通过水做媒介将热能均匀的渗透至内胆中的食物，使补品营养成分不会因为过热而破坏，保持食物的原汁原味一种烹饪技法。
鲜百合一般都是甜百合。如果已经上火,咽喉痛的症状明显,有时还干咳,那就选用药效好、口感较差的有苦味的百合,这种百合去药店买就可以了。不过提醒大家一句,这个味道确实不太好。...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃吗: 适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃吗: 鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。