香草薄脆饼的做法

顺手拈来的饼干，制作简单，味道还超级好哦，要不要试试呢

香草薄脆饼

原料：黄油200克，面粉600克，鸡蛋150克，白糖300克，牛奶15克，香草粉少许。

香草薄脆饼的做法

1、把黄油放进盆里。

2、然后加入白糖，用捆绑的筷子（5～10根）或木棍顺着一个方向旋转搅打，打成黄油浆子状。

3、再把鸡蛋打散放入搅匀。

4、然后，把筛过的面粉慢慢放入，边搅边放。

5、再下入牛奶、香草粉，混合均匀，揉搓成为面团。

6、把揉好的面团放在案板上，用擀面杖擀成薄片。

7、用戳子戳下坯皮（即生的脆饼）50～60个，放入刷过油的烤盘里。

8、再放进150℃烤炉烤6～8分钟。

9、待色黄熟透，取出，分装盘内食用。

特点：香甜可口，别具风味。