菠萝甜椒杏汁的做法

发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，感冒时不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它能有效地降低支气管病症的发病率。经医学研究，自古以来人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来缓解嗓子疼和咳嗽的症状。

甜椒富含的B族维生素、维生素C和抗氧化剂可抗白内障、心脏病和癌症，牙龈出血、眼睛视网膜出血、免疫力低下者可多食用甜椒。越红的甜椒营养越多，所含的维生素c远胜于其他柑橘类水果；因此生吃甜椒效果更佳。

甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其所含的大量纤维素可以产生饱腹感，有益肠道组织，并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。杏仁还含有丰富的单不饱和脂肪酸，这种脂肪酸有益于心脏健康；杏仁含的维生素E等为抗氧化物质，能预防疾病和早衰。经常感觉疲乏困顿的上班族可以多饮用这款果汁以调节心神，增强抗病能力。

消除疲倦，预防感冒——菠萝甜椒杏汁

材料：菠萝2片，甜椒半个，杏4颗，饮用水200毫升。

菠萝甜椒杏汁的做法

1、将菠萝洗净，切成块状。

2、将甜椒、杏洗净去子去核，切成块状。

3、将准备好的菠萝、甜椒、杏和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

小提示

市面上出售的菠萝分为"糖格”"花格”"无格”三种。"糖格”菠萝果皮透红，喷发香味，含糖量较高，果肉深黄色，呈半透明状态，好像冰糖的样子。"花格”的果皮青多黄少，果肉半黄，含糖量较低。"无格”则果皮全是青色，果肉全白，还未成糖，味道很酸，不好吃。

健康饮食网小提示

菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对’肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用，则对肾炎有一定疗效。

鸡蛋和菠萝不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质，而菠萝中含有丰富的果酸，若将二者同时食用，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收，不利于健康。