芝麻脆饼干的做法

现在的小孩子智商都很高对不对?有的时候讲的话,就足以让你感到惊讶。

我像她那么大的时候,很难说出这样的话,不会想到这样讲哈,那个时候的思维很简单,想什么就说什么,现在的小孩子真的了不得哈,有的时候,真的要很用心地和他们交流,好好的去感受他们的内心哈。

芝麻脆饼干的做法

芝麻脆饼干

配料:低粉30克 糖粉25克 白芝麻60克 黄油10克 鸡蛋一个

烘焙温度:180度15分钟 中层 上下火

烘焙工具:301烤盘一个

芝麻脆饼干的做法

1、黄油隔水加热至融化为液态,鸡蛋打散备用。

芝麻脆饼干的做法

2、融化的黄油里加入蛋液和糖粉,搅拌均匀。

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3、倒入过筛后的低粉拌均匀,再加入白芝麻,拌成糊状。

芝麻脆饼干的做法

4、烤盘上铺好烤纸,用小勺子或刮板挖适量的面糊铺在烤纸上,用勺子慢慢摊平,要摊得均匀些,入烤箱烤制。

芝麻脆饼干的做法

制作心得:

1、摊面糊时要摊薄一些,均匀一些。

2、烤制的时候要注意温度,特别是到最后几分钟时注意观察,千万别烤糊了。

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