甘蓝拌三丝

甘蓝拌三丝

原料:苹果1个，粉丝50克，黄瓜1个，甘蓝半个，玫瑰露酒50毫升，精盐、白糖、白醋适量。

甘蓝拌三丝的做法

①将苹果去皮，切成丝；黄瓜、甘蓝洗净切丝待用。锅中倒入水，煮沸后将水发粉丝焯水后用凉开水过凉。

②取一个小碗，放入白糖、盐、白醋、玫瑰露酒拌匀调成汁。

③再取一器皿，放入苹果丝、甘蓝丝、粉丝和黄瓜丝，倒入刚才调好的汁拌匀即可。