肥鸽糯米饭的做法

肥鸽糯米饭

原料：肥鸽肉200克，糯米500克，山药50克，香菇20克，黄芪30克，红枣15枚，生姜10克。

肥鸽糯米饭的做法

将肥鸽肉洗净，生姜洗净，二者均切片。将糯米洗净，香菇用水发，大枣去核。山药、黄芪用水煎，去渣取浓汁。将糯米放入砂锅中，加水煮沸后，加入药汁、鸽肉、香菇、红枣。再用文火焖熟即可。

功效：益脾气，增进食欲。适合慢性胃炎患者服用。

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