草麻雀姜汤的做法

菜系及功能 肺结核食谱 哮喘食谱

草麻雀姜汤原料：冬虫夏草10克，麻雀5只，生姜60克，调料适量。

草麻雀姜汤的做法

(1)将麻雀去毛、内脏，洗净切块；生姜切片。

(2)将雀肉、生姜同入锅，加适量水，放入冬虫夏草，文火炖2小时，人调料即可。分2次服用，吃雀肉、喝汤。

功效：补肾，温肺，平喘。适用于肺肾气虚咳喘者。