五味肉蓉鹌鹑汤

五味肉蓉鹌鹑汤

原料：鹌鹑2只，肉苁蓉、枸杞子各30克，五味子18克。

五味肉蓉鹌鹑汤的做法

1．鹌鹑剔净毛，去内脏，洗净切块；肉苁蓉、五味子、枸杞子分别洗净，与鹌鹑肉同放砂锅内。

2．加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，加食盐调味供用。

3．佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。

功效：补肾益精，补髓健脑。适用于精髓不足所致男子睾丸发育不全、睾丸偏坠及记忆力减退、情绪低落、腰酸乏力、头晕耳鸣、形体消瘦等。

鹌鹑肉味道鲜美，营养丰富。肉中的蛋白质高达22 2%；还含有多种维生素和矿物质，以及卵脂、激素和多种人体所必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋...[更多]

煲汤网小提示

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