小汽车蛋糕的做法
妹家小子过生日,想来想去的,做了这个造型,小子特别喜欢,符合孩子的需求嘛。
再一次的感慨一下,任何东西,只有亲手做了才知道怎么做,停留在想象中是不行的。这个小汽车并没有按预想的思路做出来,结果还算可以,看得出是一辆小汽车。
小汽车蛋糕
材料:八寸戚风蛋糕一个、奶油约400克、色素膏适量、奥利奥饼干几块、糖40克
小汽车蛋糕的做法
1、烤好的戚风凉透。
2、脱模,将蛋糕渣清干净。
3、蛋糕平放,用尺子量一下,水平分成四份,切掉两边的两份。将切掉的两份叠放在中间那两份上面,如图样。
4、淡奶油加糖低速打发。
5、将奶油抹在各个夹缝中,
6、外围也抹均匀。
7、取一小部分奶油,加入蓝色色素膏,拌均匀。
8、装入裱花袋中,用小菊花嘴。
9、挤出小汽车的眼睛嘴吧和车窗。
10、贴上奥利奥当车*。
11、余下的奶油加上红色色素膏,拌均匀,装入花袋,剪一个小口,将小车车身挤均匀。
12、成口蛋糕小汽车。
小贴士:
1、因为第一次操作,担心弄不好,没有加水果,其实可以加水果碎进去的。
2、其实是比较随意的涂画,你一定可以做的更好。
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