黄瓜丝凉面的做法

九阳面条机家有新宠"小苹果”#大暑时节，吃啥？凉面，必须的！这么热的天儿，还擀面？谁说我要擀面？现在我有小苹果了，想啥时候吃面都可以，还不用我动手擀面、切面呢。今天是个好日子，凉面走起！

黄瓜丝凉面

主料：面粉1杯，黄瓜1根。

配料：大蒜1颗，盐2克，生抽10毫升，甜醋5毫升，香油5毫升，白芝麻1克。

黄瓜丝凉面的做法

1.将面粉倒入面条机的盒子里，盖上盖子。

2.从注水口倒入纯净水。

3.接通电源，选择"自动/停止”按键（操作面板有全自动和手动两种模式），机器开始自动和面，左右不停翻转，大约3分钟后，只听"滴”的一声，和面结束，开始出面啦。

4.锅内倒入纯净水，烧开后放入面条煮熟。

5.捞出面条，纯净水冲凉，滤干水分。

6.将面条装盘，将切好的黄瓜丝和蒜末放在面条上，撒上白芝麻。

7.用盐、生抽、甜醋和香油调好味汁儿，浇在面条上，拌匀即可食用。

健康饮食网小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。