椰香年糕的做法

香甜软糯的年糕是我最喜欢的食物之一!自己动手做年糕又要泡糯米,又要磨粉,还得再蒸,实在是太麻烦了,所以平时都是买市售的。

但是这次不同了,这款散发着椰香的年糕是我人生中第一次自己动手做的,而且巨简单,一键搞定。

椰香年糕

食材:糯米:200克,水:250克,浓椰浆:100克,糖:100克

椰香年糕的做法

椰香年糕的做法

1.糯米洗净加入水,浓椰浆放入面包机桶内,插入面包机中。

2.选择糕点类,

椰香年糕的做法

3.第二个菜单是年糕。

4.按下键,工作时长1小时30分。做好后,取出,滚上椰蓉即可享用。

椰香年糕的做法

美食小贴士

1.糯米也可以泡一下,效果更好。

2.液体量,我加的比菜单上的要多些,因为喜欢软糯的口感,自行调整。

3.糖的量也刚好,喜欢吃甜的可以再加多些。

4.椰浆使用是是浓椰浆,味道更浓郁些。

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