20150526名医话养生:胡大佑讲骨折吃什么好
我们日常生活中偶尔也会发生意外出现骨折的现象,这时我们应该通过改善我们的饮食来尽快治愈我们的骨折。那么日常生活中骨折吃什么好呢?那就让我们随着名医话养生栏目胡大佑专家一起来看看吧!
该视频主要文字介绍:
骨折吃什么好
1.均衡饮食很重要
骨折后病人身体需要大量的营养,而且营养要均衡,这样才更加有利于骨折的恢复,有利我们的健康。
创伤后消耗多,需要营养支持,骨折的愈合和组织修复需要均衡饮食。
人体所需的五类营养物质,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质都要保证摄入,要特别注意增加蛋白摄入量,富含胶原的猪皮或猪蹄类食物对骨折愈合有益。
2. 补充钙质和维生素D、赖氨酸
骨折之后要多补充一些钙质和维生素D、赖氨酸,这样骨折的恢复才会更快,更有利我们的健康。
多吃含钙的食品和促进钙吸收的食品对骨折有益,如虾米、芝麻酱、豆制品、奶制品等。
3.补充维生素C
维生素C是骨折愈合促进剂,多吃富含维生素C的食物有益骨折病人康复,富含维生素C的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等,蔬菜西红柿、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花菜、青苋菜等。
4.补充矿物质
多食富含铜、锌、铁元素的食物。海产品、黄豆等含锌比较多;麦片、蛋黄等含锰较多。
5. 补充纤维素
补充维生素也是非常有必要的,所以我们日常生活中要经常吃一些水果,蔬菜,对于骨折恢复非常有帮助。
多食蔬菜、水果,除了提供维生素、矿物质外,还因纤维含量高,可增加肠蠕动,防治卧床期间易发生的便秘,如粗纤维蔬菜芹菜、韭菜等。润肠作用明显的还有香蕉、蜂蜜等。
6.另外尽量少吃糖和盐
因为会阻碍骨折愈合过程。同时吸烟明显抑制骨折愈合。
本期嘉宾介绍
胡大佑
男,副主任医师,1984年毕业于上海中医学院,上海市名老中医继承研究班学员(三年制)。擅长魏氏特色伤科,四肢骨折、脱位、脊柱疾病、急慢性软组织损伤。中西医结合治疗。参加*、市级、局级多项研究课题。硕士生导师组人员,并发表多篇专业论文。
中西医结合治疗骨伤科各种疾病,魏氏特色伤科,四肢骨折、脱位、脊柱疾病、急慢性软组织损伤。
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