小白菜煮香芋的做法
小白菜煮香芋这个很普通很普通的时令家常菜,煮得好吃其实是要花点心思的配搭的;香芋是产自于湖南,超香糯,小白菜是我们本地的货,味稍寡,带甜味,材料总体来说比较清淡的,于是我就添加了虾米、鲍汁,调味料一次过下足,白菜最后加进,吸收了香芋浓滑的汁液,整个菜吃起来特惹味!
小白菜煮香芋
材料:香芋、小白菜、虾米、香菜、葱、油、蒜头
调味:盐、糖、鸡粉、胡椒粉、鲍汁
小白菜煮香芋的做法
1备材料,香芋切块,虾米稍泡
2热锅,下油爆香蒜头、虾米
3下香芋块爆炒一下
4加进调味料与适量的水
5加盖煮至香芋熟透
6下小白菜煮软
7盛好小白菜煮香芋,洒香菜、葱粒
8即可食用
健康饮食网小提示
兔肉和小白菜不能一起吃:容易引起腹泻和呕吐
黄瓜和小白菜不能一起吃:菠菜中维生素c含量为每100克中含90毫克,小白菜为每100克中含60毫克,皆不宜与黄瓜配食,不然,将降低营养价值。