巧克力脆棒的做法

一个阳光明媚的下午，藤椅沙发，透明的玻璃花瓶，鲜花，一本杂志，一杯咖啡，一根巧克力脆棒 ，一套简约风格的餐具巧克力脆棒综合了巧克力豆的香甜和可可的苦涩，酥脆可口，一切都那么美好

巧克力脆棒

材料：黄油75克、糖粉60克、鸡蛋1个（50克）低粉120克、可可粉10克、泡打粉1/4小勺 巧克力豆30克

巧克力脆棒的做法

1、低粉、可可粉、泡打粉混合过筛备用。

2、黄油提前切块软化后电动低速搅散，加入糖粉（手动）拌匀后再中速打至膨发。

3、蛋液分次少量的加入黄油中打至蛋油融合再加下一次，直至加完蛋液。

4、加入过筛的粉类拌匀

5、再加入巧克力豆拌匀

6、取一个保鲜袋装好面糊擀成合适厚度的长方形，入冰箱冷冻至面团变硬后切成片放入垫油纸的烤盘。

7，放在铺有油纸的烤盘里，中间留有空隙。烤箱170°/中层/25分钟即可。

健康饮食网小提示

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牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢