奶香巧克力的做法

食尚先生家庭美食 手把手教你做最能表达情意的巧克力——奶香巧克力

奶香巧克力

配方

淡奶油:30g

奶油:65g

黑巧克力:200g

白兰地:10g

杏仁粉:50g

奶香巧克力的做法

奶香巧克力的做法

1.把淡奶油倒入容器内隔水加热,然后加入奶油拌匀。

奶香巧克力的做法

2.倒入黑巧克力调匀。

奶香巧克力的做法

3.加入杏仁粉后搅拌均匀。

奶香巧克力的做法

4.加入白兰地调匀后搅拌至粘稠状。

奶香巧克力的做法

5.将巧克力挤成大小均匀的圆球。

奶香巧克力的做法

6.将巧克力球淋上黑巧克力后,裹上一层杏仁碎后放凉。

奶香巧克力的做法

7.将放凉后的巧克力在裹上一层黑巧克力后放凉即可。

奶香巧克力的做法

奶香巧克力的做法

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