麦麸饼的做法

麦麸饼

原料:麦麸、粗麦粉适量,鸡蛋1个,猪瘦肉100克,青菜、植物油、精盐各适量。

麦麸饼的做法

把猪肉洗净剁成末,青菜洗净,剁碎,加入麦麸、粗麦粉和鸡蛋,用精盐、植物油调好。锅内注油烧热,摊成蛋饼做熟即可。

功效:养心益肾。适用于痛风并发糖尿病。

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