花生牛筋粥的做法

菜系及功效:贫血食谱

花生牛筋粥原料::牛蹄筋80克,花生80克,糯米100克。

花生牛筋粥的做法

取牛蹄筋洗净切成小块,与花生米和洗净的糯米共人砂锅,加清水适量煮粥,至蹄筋烂熟、米开调为止。宜温热空腹服食,日食1次。具有养血补肝、益气健脾功效。

功效:适用于贫血及白细胞低下患者。

健康饮食网小提示

花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高

花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用