绿茶圈圈土司的做法

再来一款小清新的土司

口感也很小清新

而且特别柔软

绿茶圈圈土司

材料：抹茶粉5克，高筋面粉250克，鸡蛋25克，糖30克，盐2克，酵母5克，奶粉10克，水125克，黄油25克

绿茶圈圈土司的做法

1：把除黄油以外的材料放入面包机，启动和面程序。

2：和面程序结束后，加入软化的黄油，再次启动和面程序。

3：揉到完全扩展阶段，手套膜。

4：分成均匀的2个面团。

5：其中一个面团加抹茶粉揉匀，做成抹茶面团。

6：放入盆中包保鲜膜发酵。

7：发酵至2—2.5倍大。

8：拿出擀成2大薄片。

9：摞在一起，绿茶面团在上面。

10：卷起。

11：收口向下放在土司盒里。

12：放入温暖湿润处发酵至土司盒8分满，放入烤箱180度50分钟即可。

健康饮食网小提示

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