白菜汤
白菜汤
材料：白菜心500克，盐、味精、胡椒粉各适量。
白菜汤的做法
1、白菜心洗净后放入沸水中稍焯至断生，捞出放入凉水中浸凉，捞出沥干备用。
2、锅中加入适量水煮沸，加入白菜心、胡椒粉、味精、盐搅匀即可。
大白菜营养丰富，每100克约含蛋白质0 9克、脂肪60毫克、碳水化合物2克、钙54毫克、铁0 3毫克、胡萝卜素(维生素A原)0 07毫克、维生素B4 3毫克、...[更多]
煲汤网小提示
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白菜和豆腐能一起吃吗: 适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用