银杏玉竹猪肝汤

银杏玉竹猪肝汤

材料:银杏100克,玉竹10克,猪肝200克

调味料:味精、盐、香油、高汤、红椒末、香菜末各适量

银杏玉竹猪肝汤的做法

1、将猪肝洗净切片;银杏、玉竹分别洗净备用。

2、净锅上火倒入高汤,下入猪肝、银杏、玉竹烧沸。

3、加盐、味精,撒上红椒末、香菜末,淋入香油即可。

银杏玉竹猪肝汤

营养功效:此汤具有滋阴清热、敛肺止咳、固精止带、缩尿止遗的功效。

小贴士:春季养生可多吃花生,花生又被称为“长生果”、“植物肉”。因为花生含有不饱和脂肪酸,可预防心脏病,还含有大量油脂、维生素,可预防便秘、口角炎。多嚼花生还能预防口腔异味。

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