海米紫菜汤
海米紫菜汤
原料：青菜叶15克，海米15克，鸡蛋1个，紫菜1张，酱油、盐、葱花各适量。
海米紫菜汤的做法
1．海米用热水浸软泡透；鸡蛋打散搅匀；紫菜撕碎，去除杂质，放入汤碗待用。
2．锅中放油烧热，下葱花炝香，加适量水，下海米，用文火煮片刻，放酱油、盐调味，淋入鸡蛋液，放青菜，熟后将此汤全部冲入放紫菜的汤碗中，即可食用。
功效：软坚化痰，清热利尿，安神补血，滋阴润燥，养心除烦，通利肠胃。
主治：水肿，咽干喉痛，心悸失眠。
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煲汤网小提示
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