芒果的好处 芒果5个好处让它脱颖而出
芒果是现在比较常见的水果,它吃起来的味道香甜,很多人都非常喜欢,并且芒果中的营养物质也丰富,喜欢芒果的人知道它的好处有哪些吗?芒果的吃法有很多,除了当做水果,也可以做成果汁和甜品,一些人不适合吃芒果,芒果的禁忌有什么?
一、可以帮助抗菌消炎
芒果是很有营养的水果,它当中含有的组织能起到杀菌的效果。特别是没有未成熟的果实,或是树皮、茎都能起到很好打的一直细菌的效果,它可以帮助消除化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶中的物质,也可以减少细菌滋生。
二、吃芒果的好处是可以预防癌症
常吃芒果可以帮助人们预防癌症,主要是芒果中有芒果酮酸、异芒果醇酸等多种营养物质,这些物质能起到很好的抗癌效果,芒果汁也能增强肠胃蠕动,这样就能够减少便秘出现,常吃芒果对预防结肠癌有一定的效果。
三、芒果可以降低人体内的胆固醇、甘油三酯的数量
现在人们因为饮食问题,身体中会有大量的胆固醇,它会影响到人体的健康。平时经常吃芒果,不但能够为身体补充维生素C ,也能够起到降低胆固醇的效果,常吃芒果可以很好的预防心血管疾病。
四、芒果还有祛痰止咳的功效
人们多吃芒果可以辅助止咳。因为芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
五、芒果还有明目的效果
多吃芒果可以具有明目的作用,这是因为在芒果之中,含有丰富的糖类及维生素成分,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
芒果的吃法
芒果沙拉
材料:芒果(去皮切块)2个、红洋葱(去皮切粒)1个、青椒(去籽切块)1个、新鲜香菜(切碎)1/2杯、1个柠檬
做法
将所有放在一个大碗里搅拌,柠檬挤汁淋上后,根据个人口味可适当添加盐和胡椒粉,搅拌均匀即可食用。
煎扇贝芒果串
食材:樱桃番茄、柠檬、鲜扇贝、中型芒果、红朝天椒
步骤1、扇贝刷洗干净,撬开壳,用小刀贴着壳取下贝肉,去掉贝肉上黑色的内脏和裙边,留下白色的肉和月牙形的黄。
2、芒果去皮,片下果肉,切成2cm大小的块。樱桃番茄取蒂洗净,对半切开。朝天椒斜切成圈。
3、扇贝肉加入海盐、朝天椒圈、1汤匙橄榄油,再挤一些柠檬汁,磨一些黑胡椒碎进去,后擦一些柠檬皮屑,腌制20分钟入味。
4、用竹签顺序串上芒果肉、扇贝肉和樱桃番茄。
5、平底锅内倒入剩余的橄榄油,烧至五成热,放入串好的串,中火煎3分钟左右,待一面煎黄后再翻至另一面,继续3分钟左右,待扇贝肉煎熟即可出锅。
多芒小丸子
材料:芒果500g、椰汁240ml、糯米丸子250g
做法
1.芒果去皮,切成方形小丁。留取边角料(约1/3)备用;
2.芒果边角料加一罐椰汁,料理机打成芒果汁;
3.糯米丸子大火煮开,放入提前放凉的开水中过一下。
1、患有皮肤病或肿瘤
芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应避免进食。体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,中医上都称之为湿。
2、过敏体质
芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。如果是每次吃芒果都仅仅是嘴唇肿一点,长点红疹子,且症状很快消退就可以再吃。如果一吃芒果过敏症状就很明显,并发展成全身性过敏,就应赶紧去医院,以后要坚决告别芒果。
3、肾炎患者
对橡胶、腰果、常春藤、桦树花粉、芹菜、胡萝卜、香蕉、菠萝、木瓜等过敏者,应慎食芒果。多吃芒果会引起过敏,严重的可能会损害肾脏。
4、虚寒咳嗽
虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痒。芒果里含有刺激性物质,部分人食用会引发过敏,有咳嗽的患者食用芒果,也可能会引发咳嗽或使病情加重。
结语:上文已经为大家介绍了芒果的好处,我们现在对芒果应该有了一些了解,喜欢吃芒果的朋友在平时可以多吃一点,它不但能为身体提供多种营养物质,也能预防很多不适的症状,吃芒果的时候要知道它的禁忌。