香煎燕麦蚝饼的做法

非常有幸被"美天”、"丘比”选为丘比系列沙拉产品的试用者之一员；丘比产品我用了好多年了，因为那时候孩子还小，就要变着戏法让他吃东西，特别是水果沙拉，就是拿丘比沙拉酱做的，多是买青柠味的......；时至现在，丘比已经在不断推陈出新，看看我收到这么多试用装就知道了品种口味之多了；我对烘培芝麻味沙拉汁最有兴趣，所以就以它作为调味做了一个：香煎蚝饼，作为试用首发了（但我犯了一个小错，拍照时太大意了，竟用了日式口味的那包了，抱歉抱歉.......)

我是在感恩节那天收到试用品的，所以要好好感谢"美天”，感谢"丘比”！

香煎燕麦蚝饼

材料：鲜蚝、面粉、即食燕麦、鸡蛋2个

配料：葱、香菜、色拉油、水

调料：烘培芝麻味沙拉汁、黑椒粒、盐、糖、鸡粉

香煎燕麦蚝饼的做法

1鲜蚝切小块（如买的是小蚝就不用切了），葱、香菜切细碎

2用一锅把蚝块煮熟，蚝熟了会有很多水的，不要倒掉，晾凉

3把蚝与煮出的水加入混有面粉燕麦鸡蛋的盘中，如水量不够可适当添加，拌均匀

4加入调味料（除烘培芝麻味沙拉汁外），盐不能下太多，全部材料混合好静置10分钟

5热锅，下沙拉油

6倒入适量面糊

7把燕麦蚝饼煎至两面金黄色

8待饼晾至不那么烫，切件

9把丘比烘培芝麻味沙拉汁淋在燕麦蚝饼上即可食用