杞子鲫鱼汤
杞子鲫鱼汤
原料:枸杞子15克,鲫鱼1尾,香菜6克,姜末适量。
杞子鲫鱼汤的做法
1.取鲫鱼去鳞、腮及内脏加油、盐、姜末适量煎至微黄。
2.加水、杞子共煲,鱼熟后加入香菜,食鱼饮汤。
功效:温中益气,健脾利湿。适用于脾胃虚弱、饥而不食、精神倦怠等。
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