木耳腐竹兔肉汤

木耳腐竹兔肉汤

原料：兔肉250克，黑木耳15克，生姜2片，腐竹1条(约100克)。

木耳腐竹兔肉汤的做法

1．将腐竹、黑木耳分别用清水浸软、洗净，腐竹切段；兔肉洗净、切块。

2．起油锅，下姜片，爆香兔肉，加清水适量，下腐竹、黑木耳，用文火焖熟，加盐调味即可。

功效：凉血止血，健脾养血。

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煲汤网小提示

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