杞子鲍鱼炖蚬鸭

杞子鲍鱼炖蚬鸭

原料：枸杞子50克，新鲜鲍鱼(大)1只，蚬鸭1只，红枣4个。

杞子鲍鱼炖蚬鸭的做法

1．将蚬鸭宰洗干净，去毛及内脏。

2．鲍鱼去壳、去掉污秽部分，用水洗净，切成片状。

3．枸杞子用水洗净；生姜和红枣用水洗净，生姜去皮，切2片：红枣去核。

4．将以上各用料放入炖盅内，加入凉开水，盖上盖，放入锅内，隔水炖4小时，以精盐调味，即可饮用。

功效：补肾益精，强壮身体，补血不燥。

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