花菇雪耳白菜汤

花菇雪耳白菜汤

原料：雪耳25克，花菇6只，白菜250克，南杏仁、北杏仁各适量，生姜1片。

花菇雪耳白菜汤的做法

1．雪耳、花菇浸透发开，洗净；南杏仁、北杏仁、白菜、生姜分别洗净。

2．白菜只要菜胆，洗净后放入沸水中烫过，使其软身。

3．将上述用料全部放入炖盅内，加入清水，盖上盅盖，隔水炖3小时，调味后即可饮用。

功效：润肠通便，利尿消肿。适用于暗疮。

白菜的营养

大白菜营养丰富，每100克约含蛋白质0 9克、脂肪60毫克、碳水化合物2克、钙54毫克、铁0 3毫克、胡萝卜素(维生素A原)0 07毫克、维生素B4 3毫克、...[更多]

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