海带粥

每晚睡前吃一小碗，具有滋养头发、乌须黑发的感化

海带粥

原料：大米100克，水发海带100克，碱1.5克，水600克，陈皮少许，熟猪油25克，盐5克，葱花15克。

海带粥的做法

1、大米拣去杂物，淘洗干净。

2、海带洗净泥沙和黏液，切成2厘米见方的块或花色块。

3、锅置火上，放水烧开，放入陈皮和碱（使海带容易酥烂）、海带，旺火烧开，沸煮约10多分钟。

4、再下入大米和熟猪油。

5、再开后用小火煮40～50分钟，见米粒开花、海带变酥、汤汁粘稠。

6、最后加盐和葱花搅匀即可。

特点：滑润绵软，鲜咸酥嫩。