虎皮杭椒的做法
最近有点上火，不吃辣的了，特意买了点杭椒，不能吃辣的也可以放心吃，一点都不辣的市场里还有一种长得差不多的，但是比杭椒更长一点，颜色发深绿，那个超辣的，拿不准的童鞋一定要问问卖菜的大爷大妈啊~
虎皮杭椒----少油快手版
原料：杭椒半斤
调料：生抽2大匙
糖1小匙
盐1/2小匙
醋1小匙
虎皮杭椒的做法
1.杭椒洗干净，用刀切掉顶端的蒂，会露出一个小孔，可以不用去籽
2.将去蒂的杭椒放入锅中加热干烧至表面没有水分了，而且微微发蔫
3.加少许油到锅中，翻炒一下，杭椒表面会快速出现虎皮，注意翻炒
4.加入盐、糖、生抽、醋拌炒均匀即可。
来碗米饭开吃~
喜欢吃辣的童鞋可根据口味选择其他辣椒来做这道菜~
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