大米面包的做法

大米面包

主辅料:高筋面粉350克、鸡蛋一个、水150克、酵母粉3克、橄榄油25克、白糖40克、盐2克、白米饭1/3杯

大米面包的做法

大米面包的做法

1、按照顺序把除了米饭跟油以外的材料放入面包机桶内,依次是水,鸡蛋,盐、糖、面粉、酵母粉

2、选择程序9,也就是大米面包,然后就交给面包机啦,或者你可以提前就把所有的材料都放入

大米面包的做法

3、看时间显示,和面程序才进行了18分钟就已经打到扩展状态了

4、加入橄榄油

大米面包的做法

5、加了橄榄油以后和匀,面团就变的非常光滑了

6、把面团拉起来查看了一下,面筋已经很韧了,达到了完全阶段

大米面包的做法

7、面包机提示加料的声音响起,放入米饭

8、当面包机进入烘烤程序的时候,在面包表面刷一层蛋液,这样烤出来的面包颜色会很漂亮

大米面包的做法

9、我选择的是500克,烧色浅,烘烤40分钟就完成了

10、成品颜色很漂亮吧~~

大米面包的做法

健康饮食网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用