蔓越莓阿拉棒的做法

家有萌芽期的宝宝,非常适合做这款小饼干,一来简单方便,另一方面还能有助于宝宝磨牙。

蔓越莓阿拉棒的做法

蔓越莓阿拉棒

材料:低粉400g、黄油140g、鸡蛋2个(106g)、白砂糖100g、玉米油50g、奶粉40g、蔓越莓45g、小苏打3g

蔓越莓阿拉棒的做法

1、黄油提前常温下软化,用手动打蛋器搅拌开

蔓越莓阿拉棒的做法

2、加入糖粉,继续用手动打蛋器搅拌

蔓越莓阿拉棒的做法

3、待糖粉和黄油充分搅拌均匀后,加入蛋液,搅拌均匀

蔓越莓阿拉棒的做法

4、将过筛的面粉和切碎后的蔓越莓加入其中,用刮刀拌均匀,揉成面团,放冰箱中冷冻半小时左右

蔓越莓阿拉棒的做法

5、从冰箱中取出冷冻好的面团擀成约3~5毫米厚的长形面皮

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6、用刀子在面皮上划成每个宽为1cm左右的长条

蔓越莓阿拉棒的做法

7、用手拿起两端拧成螺旋状,放烤盘中

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8、烤箱170度预热,中上层烤15分钟左右即可

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