蔓越莓戚风的做法

听说小帅哥要去春游,晚饭后抽空做了一个戚风蛋糕,加了酸酸的蔓越莓干,小朋友一定喜欢.

后来听说小帅哥抱着这个大蛋糕,高兴极了:好大一个蛋糕,我可以吃个够喽!

小朋友就是这么容易满足!

注:做大理石班兰菠萝蛋糕卷时多了一个蛋白,加到这里了.

蔓越莓戚风

材料:蛋黄8个,蛋白9个,糖90克,油50ML,水150ML,低粉230克,蔓越莓干适量

蔓越莓戚风做法

1,蛋黄加糖打散

2,加入水和油,筛入低粉,分3次混合干性蛋白

3,加入切碎的蔓越莓干,入模后震几下中下层,150度70分钟

健康饮食网小提示

蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养

牛奶和蛋黄能一起吃:蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养。经常吃蛋黄对强壮身体、促进发育、增强大脑的记忆功能等皆有益处。