蔓越莓盆栽马芬的做法

这几天家里暖气倒是来了，可是温度不是那么给力，暖气片也是温乎乎。好在咱有烤箱，自己折腾升温，哈哈~~昨天用堡尔美克模具做了蔓越莓马芬，这次放了酸奶，味道出其的棒~~

西点也搞怪----蔓越莓盆栽马芬

配料：鸡蛋100克，白砂糖100克，植物油100克，低粉200克，无铝泡打粉6克，酸奶100克，蔓越莓干60克，奥立奥饼干碎适量（学厨堡尔美克模具一盘6个）。

烘焙：烤箱中层，170度，约18分钟

蔓越莓盆栽马芬的做法

1、鸡蛋、细砂糖、植物油倒入容器中。

2、搅拌好后加入酸奶。

3、将低粉、泡打粉混合过筛，倒入鸡蛋液中。

4、混拌均匀，加入蔓越莓干。

5、再次混拌好成面糊。

6、将蛋糕面糊倒入模具中，不要超过标志线，烤箱预热170度，蛋糕模入在烤网上中层，烤约18分钟。

中间放了奥立奥饼干碎，成小盆栽~~

今天小创意把马芬做成了盆栽，深得阳阳同学的喜爱，其实好多美食花点小心思，都会有意想不到的效果哦~~