瘦肉红苋汤的做法

瘦肉红苋汤

用料：红苋菜250克，瘦肉100克。

瘦肉红苋汤的做法

①将瘦肉洗净切片，红苋菜洗净切段。

②往锅内加3碗水，水沸后，放入红苋菜和瘦肉，加少许油，片刻后，加盐调味即成。

功效：益气养血，滋润肌肤。

健康饮食网小提示

海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。  

菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。