丝瓜炒鱼片
原料：丝瓜200克，洋葱：个，鲩鱼肉200克，云耳30克，姜适量。
丝瓜炒鱼片的做法
1.丝瓜去皮，洗净切小件；洋葱洗净切块；云耳浸开；鲩鱼肉洗净切片。
2．将丝瓜炒至半熟，铲起。热油下锅，放入姜片爆香，下入鱼片滑熟，放入其余用料，下味芡和炒过的丝瓜等炒匀即可。
特点：温中消食，清热利肠，平肝祛风。
健康饮食网小提示
毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰，防止便秘、口臭及周身骨痛
菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效，还可抗病毒和预防病毒感染
