纽扣饼干的做法

漂亮吧，可惜不是我发明的我在龙妈那看到了这款饼干，当时就被诱惑了

好久没有做饼干的我立马就动手了，真的好漂亮啊，而且不用买模具呵呵

不过象龙妈说的那样很费功夫啊，忙活了好半天才做好的，

但是呢看到成品什么累都没有了，就是个美啊

小少爷抱着饼干盒一个劲的往嘴里放啊呵呵，我说我是

不是好久没做饼干了，他一个劲的点头嗯，之前做的

时候他都不怎么吃了呢，看来再好的东西也不能

纽扣饼干

材料：黄油75克，面粉155克，鸡蛋25克，糖粉60克，盐1克。

抹茶粉红曲粉各适量

纽扣饼干的做法

1、黄油软化，加糖粉打至体积稍变大。

2、分次加入鸡蛋液搅拌均匀。

3、筛入低粉和盐，切拌均匀，揉成团。分出两小块面团分别和抹茶粉混合、红曲粉混合制作成不同颜色的面团

4、面团入冰箱冷藏半小时。

5、取出面团擀成自己需要的厚薄的面片，用大花嘴压出大圆形。（这个是要压下来的圆形）

6、再用小花嘴在中间压出小圆形。（这个是扣子里面的那个圈不要压到的的）

7、在小圆的花嘴在扣子的中间扎二彧四个圆孔。

摆入烤盘，烤箱预热170度，上下火，中层8分钟至着色即可。这个很小要看紧了要不就会出来一炉黑脸庞了