桃子的功效 它竟是益气补血的一把好手

  桃子是现在这个季节常见的一种水果,大家要知道桃子的品种非常多,常见的有水蜜桃、油桃、黄桃等等,不管哪一种人们都非常喜欢,那么大家知道桃子的功效有什么吗?桃子的吃法有很多,大家可以将桃子榨成汁喝,大家知道吃桃子的禁忌是什么吗?

  桃子的功效

  1.强身健体

  在平时适当的吃桃子能够起到强身健体,主要是因为桃子中含有丰富的糖分,里面主要就是果糖、葡萄糖、木糖和蔗糖等,生活中多吃一点桃子能够让人皮肤红润有弹性。特别是身体瘦弱的人,经常吃桃子可以起到强身健体、丰肌悦色的效果。

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  2.润肠通便

  桃子果肉是很有营养的食物,它当中含有大量膳食纤维和果胶,这些物质会刺激我们的肠胃蠕动,并且还能够吸收肠道中的水分,将身体中有害物质一起排出体外,经常吃桃子能够将有害物质在体内堆积的时间缩短,从而达到预防便秘的效果。

  3.益气补血

  桃子是一种很有营养的水果,它里面含有微量元素铁,铁元素这种物质是人体造血的主要原料,所以常吃桃子能够促进人体血红蛋白的再生,这样就能够预防因缺铁引起的贫血,桃子可以说是缺铁性贫血患者的食补佳果。

  4.消肿利尿

  桃子含有较高的钾,而钠含量很少,可以帮助我们将体内多余的水分排出体外,有消肿利尿的功效,还能辅助降血压,尤适合水肿人群食用。

  5.美容养颜

  桃子含有多种维生素,其中包括维生素C、维生素A以及胡萝卜素,这些成分具有很好的抗氧化作用,可以清除体内*基,延缓细胞衰老,保持皮肤弹性,防止皱纹发生。其次,桃子还有益气补血的效果,也能让皮肤红润,具有美容养颜的效果。

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  6.生津润肺

  药王孙思邈称桃子为“肺之果”,说肺病患者宜食桃子。桃子果肉汁多味美,含有丰富的蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C及钙、铁、磷等成分,对多种肺病引起的干咳、慢性发热、咳血、盗汗等症起到养阴生津、补气润肺的作用。

  桃子的吃法

  香炸桃子沙拉球

  材料:桃子2个,苹果半个,梨半个,鸡蛋清2个,色拉油适量,面包糠适量,饺子皮适量

  做法

  1、苹果、雪梨、桃子切成小颗粒,加入适量沙拉酱和酸奶拌匀;

  2、摊开一个饺子皮,放入适量的水果沙拉,包好备用;

  3、裹上蛋清,再到面包糠里打个滚;

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  4、锅内油烧热到7层热,下沙拉球,炸制金黄出锅,外脆里嫩。

  腌渍桃子

  材料:桃子600公克,盐2大匙,白砂糖3大匙,甘草粉少许

  做法

  1、桃子洗净后,先沥干水份,再放入干净的碗中备用。

  2、将盐加入作法1中,再不停的搓揉桃子约五分钟后,桃子会开始出水,而且表面的细毛也会逐一被搓落。

  3、接着以冷开水将桃子浸泡一下并沖洗干净后,取出沥干水分备用。

  4、再将白细砂糖、甘草粉放入作法3中拌匀后,让桃子腌渍于其中,再放入冰箱中冷藏约2小时至入味后即可食用。

  桃子的禁忌

  第一:切不可食用烂桃子。腐烂霉变的桃子不但没有营养,如果误食还会引起肠胃不适,甚至导致肠胃发炎。

  第二:切不可食用未成熟的桃子。因为未成熟的桃子中含有过量的单宁酸,而过量的单宁酸会造成肠胃消化不良。

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  第三:吃桃前一定要将桃子洗干净,尤其要将桃毛洗净。因为桃毛很容易引起过敏,比如:皮肤瘙痒、嘴唇红肿等。所以洗桃子时在水中加入一小勺盐,再把桃子浸泡约十分钟后冲洗,可有效的洗净桃毛。

  第四:切不可一口气吃过多的桃子。尽管桃子味美,但一次食用过多会引起生热上火的,所以一次吃桃子好不要超过两个。

  第五:糖尿病人不适宜吃桃子。因为桃子中的含糖量过高,所以血糖高的人要慎食。

  第六:桃子不宜空腹食用,也不宜与油炸食品同食。因为桃子中富含纤维和蛋白,不是很好消化,所以吃桃时不要空腹,也不要与难消化的油炸食品同食。

  结语:上文已经为大家介绍了桃子的功效,我们现在对桃子应该有了一些了解,喜欢吃桃子的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,人们在吃桃子的时候要知道它的禁忌。