木瓜猪骨花生汤
木瓜猪骨花生汤
原料:木瓜750克左右(大木瓜1个),花生仁100克,猪骨250克,红枣4个,鲜鸡脚6只,生姜4片,盐适量。
木瓜猪骨花生汤的做法
1.鲜鸡脚去爪甲洗净斩开边,花生、红枣去核,分别洗净,水共8碗,先煲约1个半小时。
2.然后加入木瓜。木瓜去皮、瓤、仁,切粗块,煲多1小时即成,花生仁熟透即汤成。
功效:清暑解渴,助消化,健脾胃。
此汤可使全家人无暑热,脾胃消化正常。此汤材料普通,但实效非常,宜于夏季中多饮之。
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