全麦椒盐葱花饼的做法

简单快手菜--全麦椒盐葱花饼

葱花饼一直是我们家的最爱，比起手抓饼来，更简单易做，而且口感也不错。用全麦面来做，营养也美味。

也可以头天晚上活好面，放冰箱里，第二天一早取出来，快捷又方便。

全麦椒盐葱花饼的做法

1、全麦粉适量，加水和成面团，饧发半小时左右。

2、准备适量葱花。

3、面团分成几等份，擀成薄饼。

4、适量油倒在面皮上，抹匀。

5、撒适量椒盐。

6、适量葱花。

7、对折，切条，头部不要切断。

8、卷起，用手抻长。

9、两头往中间卷，折叠，压成圆饼状。用擀面杖擀一下，不要太薄。

10、电饼铛预热，刷油，放入饼胚，烙至两面金黄。

切块，开吃，当然，不切也没问题。来一碗汤或者香喷喷的粥，来点小咸菜，真的太好吃啦。

美食小贴士

1、家常葱油饼比手抓饼易做，不需要用油酥。

2、饼胚要厚一点。

3、两面金黄即可，时间不要过久，这样外酥里软，非常好吃哦。