苋菜笔管鱼汤

苋菜性凉,味微甘,入肺、大肠经。苋菜含有丰富的铁和钙,儿童常食用苋菜对促进其生长发育很有帮助。

苋菜笔管鱼汤

材料:笔管鱼120克,苋菜80克

调味料:高汤适量,盐3克

苋菜笔管鱼汤的做法

1、将笔管鱼治净,苋菜洗净切段。

2、锅上火倒入高汤,下入笔管鱼、苋菜,调入盐,煲至熟即可。

苋菜笔管鱼汤

适合人群:儿童

养生功效:养心润肺

煲汤小贴士:笔管鱼的头也是可食用的,不必扔掉。

常吃苋菜的好处

苋菜有赤白两种。现代研究发现,苋菜营养丰富,含维生素C较多,因此,冠心病、高血压以及维生素C缺乏者常吃有益。煮熟其汁似血,味美,民谚有...[更多]

煲汤网小提示

苋菜和鸡蛋能一起吃吗: 适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症,有助于增强人体免疫功能

苋菜和猪肝能一起吃吗: 适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症,有助于增强人体免疫功能