燕麦炖鸡血的做法

菜系及功效：月经不调食谱

燕麦炖鸡血

原料：燕麦60克，鲜鸡血60克，精盐0.5克，味精0.5克，花生油20克，姜10克，黄酒15克。

制法：将鲜鸡血装碗中，入锅蒸熟，切成小块，锅中加入花生油，姜切丝，入油内煸炒至焦黄时加入鸡血、燕麦、精盐，加水800毫升，文火炖至燕麦熟时加入味精、黄酒即成。

用法：连续食用不少于七天。

主治：月经失调。

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