山楂莲子雪蛤膏的做法

山楂莲子雪蛤膏

原料：莲子20克，雪蛤15克，山楂15克，冰糖15克。

山楂莲子雪蛤膏的做法

1.山楂洗净，去核，切片；莲子泡透，去莲心；雪蛤发透，去黑籽、筋膜；冰糖捣成屑。

2．将莲子、山楂放入砂锅内，加入适量清水，用武火烧沸，转文火煮35分钟后，加入雪蛤、冰糖烧沸，再改用文火煮15分钟，端离火口，冷却放入冰箱，凝结成膏即可食用。

功效：滋阴补肾，降血压。适于高血压患者食用。

用法：单独食用。

特别提示：感冒、便溏者忌服。

健康饮食网小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效